14Feb/16

Kretische Gemüsepfanne (Briam) aus dem Ofen

14. Februar 2016Leichte Küche - Rezepte VegetarischBriam, Kretische GemüsepfanneReha Golfsport

Briam findet man fast überall auf Kreta. Gesunde Zutaten und ein leckeres Gericht das in weniger als 10 Minuten Vorbereitungszeit benötigt.

13Feb/16

Pfannengemüse mit frischen Kräutern

13. Februar 2016Leichte Küche - Rezepte Vegetarischgemüse, kräuter, Pfannengericht, vegetarischReha Golfsport

Ein Feierabend-Gericht par excellence aus frischen, gesunden Zutaten, das in weniger als 30 Minuten köstlich duftend auf dem Tisch steht.  

07Feb/16

Fischfilet mit Fenchel und Orange

7. Februar 2016Leichte Küche - Rezepte FischReha Golfsport

Auch in abgewandelter Form. Statt Orangen eine Mittelreife Mango und noch etwas Ingwer dazu. Die Soße statt mit Salz dann mit Soja Sauce abschmecken.

07Feb/16

Chicken-Curry mit Kokosmilch

7. Februar 2016Leichte Küche - Rezepte GeflügelReha Golfsport

Hähnchenstücke werden in einer würzigen Sauce aus roter Currypaste, Kokosmilch und Knoblauch zubereitet. Dazu gibt es duftenden Reis

06Feb/16

Vegetarische Cannelloni mit Spinat und Ricotta

6. Februar 2016Leichte Küche - Rezepte Pasta, Leichte Küche - Rezepte VegetarischCannelloni, pasta, Spinat, vegetarischReha Golfsport

Gefüllte Cannelloni mit Spinat und Ricotta und vegetarische Pasta-Träume werden wahr: Die Cannelloni werden gefüllt und im Ofen überbacken.